Dette er toppmodellen i ES-serien i all sin prakt, fra dimensjoner og konturer til presise innleggmønstre og lydopplevelse. 1959 ES-355 har en kropp laget av 5-lags lønn/popler med en solid lønnssenterblokk for sustain og redusert feedback, en hals i ett stykke mahogni med en 50-talls Rounded Medium C-profil, og et ibenholt gripebrett dekorert med blokkinnlegg i perlemor. "Open book"-hodet i Gibson-stil har split-diamant og Epiphone-logo i perlemor, sammen med forgylte Grover Rotomatic stemmeskruer og "Inspired by Gibson" dobbeldiamant-logoen gravert på baksiden. 1959 ES-355 drives av et par Gibson Custombuckers, håndkablet til CTS-potentiometre, Mallory-kondensatorer og en Switchcraft-pickupvelger og utgangskontakt. Et brunt og rosa hardcase-etui med "Inspired by Gibson Custom"-logoen er også inkludert